



Segnaposto natalizi di sfoglia... http://www.lericettedipetalina.com/segnaposto-natalizi-di-sfoglia.html










Halloween è alle porte e noi, oggi pomeriggio, abbiamo festeggiato con alcuni bambini e le loro mamme.
Siamo diventate streghette abili a cucinare… occhi!!!
Dolcissimi occhi!!
E per illuminare la notte stregata abbiamo preparato tanti lumini mostruosi..
Tutto è pronto per Halloween!!!
E se anche voi volete sbizzarrirvi nella cucina mostruosa…RICETTA PER CIRCA 18 OCCHI DI STREGA
Ingredienti:
125 gr di biscotti secchi tipo Oro Saiwa
40 gr di burro
5 cucchiai di nutella
Pasta di zucchero bianca e colorata
Colorante alimentare rosso
Gocce di cioccolato
Procedimento:
Tritate finemente i biscotti.
Fondete il burro a bagnomaria ed aggiungetelo ai biscotti.
Aggiungete la nutella e mischiate in modo da ottenere un composto omogeneo.
Riponete l’impasto in frigo per circa 30 minuti.
Trascorso il tempo del riposo ricavate dal composto delle palline che riporrete nuovamente in frigorifero.
Prendete la pasta da zucchero bianca, stendetela ricavate dei dischi ed usateli per foderare le palline di nutella.
Ricavate dalla pasta di zucchero colorata dei cerchietti che userete per fare l’iride.
Per incollarli bagnateli leggermente, aiutandovi con un pennello inumidito, e fate una leggera pressione.
Infine con una goccia di cioccolato fate la pupilla.
Con uno stecchino intinto nel colorante alimentare rosso (oppure un pennarello alimentare) disegnate le vene, cercando di sfumarle verso il fondo.
Tenete gli occhi di strega in frigorifero fino al momento di servirli.
BUON APPETITO!!!
Grazie a tutti i partecipanti e soprattutto a Ilaria, titolare del Nido famiglia “I Nanetti” di Cedrasco (SO), che ha organizzato questo pomeriggio creativo.
A presto dalle vostre fatine-streghette!!